L'alimentazione in menopausa richiede un approccio preciso e aggiornato: il metabolismo cambia, il fabbisogno di proteine, calcio e vitamina D aumenta, e la distribuzione dei macronutrienti ottimale non è più quella di dieci anni fa. Questa guida spiega cosa sta succedendo nell'organismo e come rispondergli con scelte alimentari informate, concrete…
Lo stress influenza profondamente cosa si mangia e come il corpo reagisce, in un ciclo bidirezionale che coinvolge cortisolo, glicemia e neurotrasmettitori. Scopri quali nutrienti supportano concretamente la risposta allo stress e come uno schema alimentare strutturato può fare la differenza nel quotidiano.
Alimentazione e sonno sono strettamente collegati: i cibi che scegli a cena influenzano la qualità del tuo riposo, e dormire male altera gli ormoni dell'appetito il giorno seguente. Scopri quali nutrienti favoriscono il sonno, cosa mangiare a cena e cosa evitare per dormire davvero bene.
Cosa mangiare prima e dopo l'allenamento non è un dettaglio: tempi, composizione dei pasti e scelte alimentari influenzano energia, recupero e risultati nel medio periodo. Una guida pratica basata sulle evidenze scientifiche più aggiornate, con indicazioni specifiche per le donne attive non agoniste.
La colazione proteica è uno degli strumenti più efficaci per controllare l'appetito, stabilizzare la glicemia e supportare la composizione corporea nel tempo. Scopri cosa dice la ricerca, quante proteine servono davvero al mattino e come costruire un primo pasto completo e gustoso con le idee pratiche di questa guida.
Il gonfiore addominale dopo i pasti ha cause precise, legate alla fermentazione intestinale e alla soglia di tolleranza individuale ai carboidrati fermentescibili. Scopri i meccanismi biologici alla base del problema, gli alimenti che gonfiano di più e le strategie basate sulle evidenze per ridurre il gonfiore senza eliminare inutilmente interi…
Lo zucchero nascosto negli alimenti si cela sotto decine di nomi diversi nelle etichette dei prodotti che consumi ogni giorno. Scopri come riconoscerlo, quanto ne puoi consumare secondo le linee guida OMS e quali strumenti pratici ti aiutano a tenere sotto controllo l'apporto giornaliero di zuccheri aggiunti.
Le quattro fasi del ciclo mestruale modificano concretamente il metabolismo, la sensibilità insulinica e il fabbisogno di micronutrienti. Scopri cosa mangiare in ogni fase per ridurre gonfiore, stanchezza e voglie con una guida basata su basi fisiologiche solide. Con consigli pratici per ogni settimana del mese.
Il metabolismo lento è spesso invocato come causa del mancato dimagrimento, ma la realtà scientifica è più sfumata. Scopri le cause reali di un rallentamento metabolico, i segnali da riconoscere e le strategie nutrizionali e comportamentali per accelerare il metabolismo basale, evitando i miti e le diete troppo restrittive che…
Il fabbisogno proteico giornaliero non è uguale per tutti: cambia in base all'obiettivo, all'età, all'attività fisica e alla fase di vita. Scopri quante proteine ti servono davvero, come distribuirle nei pasti e perché lo 0,8 g/kg non è il target ottimale per la maggior parte delle persone.
Dott. Giuseppe Scopelliti – Biologo Nutrizionista
Fondatore di Studio NewLife Nutrizione e Salute© e creatore del metodo NutriGenius©.
600000+ follower sui social @atavolacolnutrizionista
26 Luglio 2026
